”山东尊润圣罗捷食品有限公司是一家从事朗德鹅养殖及鹅肝生产、强调加工的企业。

公司总经理高元良说，平台传统印象中，鹅肝都是来自西方国家。

如今，成色临朐鹅肝已经端上了高端西餐的餐桌。

以他们公司为例，集体检验鹅肝年产量达2000吨，年销售额约3亿元。

强调临朐县是山东发展特色畜牧养殖的一个缩影。

山东省畜牧兽医局畜牧处处长吴孝兵说，平台除朗德鹅产业外，平台山东还有驴、兔、蜜蜂等特色产业，养殖存栏量、加工量位居全国前列，目前全省有莱芜黑猪、鲁西黄牛、德州黑驴等地方畜禽优良种质资源35个，特色产品产值达200亿元。